智識ESG 第13集

嘉賓：利達集團ESG及投資者關係高級主任 李穎琳 (Vicky Li)

現在流行健康飲食和環保概念，原來兩者是並行的，除了對自身有幫助之外，對整個地球氣候的也有貢獻，亦有生產商開始生產如植物肉、人造肉等，而植物食品市場的增長亦越來越增長加快，產品的種類逐漸開拓更多，如植物奶也開始被市場和消費者廣為接受。其中著名瑞典燕麥奶Oatly，主打永續和環保，而近年大力將市場拓展到世界各地，但是ESG報告的評分卻不如其所講理想，今集請來利達集團ESG及投資者關係高級主任 李穎琳 (Vicky Li)為大家拆拆解報告內容。

植物食品市場的增長

有關整個植物性食品市場佔全球蛋白質市場的情況，到2030年，將會佔超過7％，而市場規模正逐步遞增，

植物食品市場的增長每年持續攀升，尤以植物肉最顯著。由2020年到2030年，可見到升幅明顯，而植物奶或者植物乳製品，一直佔市場份額也是樂觀，因為很多人飲用牛奶有乳糖不耐症，而植物奶及其他乳製品需求明顯提升。

植物奶及其他乳製品可見需求，無論是美國、中國內地市場也是明顯開始上升，因為大家開始留意飲用牛奶的副作用，所以想尋求其他乳製品替代。另外，不同種類的植物奶製品也是有助減少溫室效應，但是否恣真正做到，便要再三研究其品牌的ESG表現。

全球對肉類製品需求開始有轉變，有調查講到在2025年，暫時傳統肉類（黑色部分）佔比較多，而植物肉（粉紅色部份）只佔10%左右，到2040年，估計傳統肉類剩下64% ，其餘為植物肉或人造肉培養肉（橙色部份）。

Oalty植物奶

瑞典Oatly相信很多人也有飲用過，而Oalty植物奶主打是燕麥奶，在香港多在外國超市出售或者咖啡店用沖泡咖啡嗱，而香港某大型咖啡店也有和Oalty植物奶合作推出咖啡，客人可選用Oalty植物奶去沖咖啡；Oalty也有不同產品，有朱古力燕麥奶、乳酪，甚至抹茶牛凸奶咖啡，另外也有咖啡師專用奶。在美國上市Oatly的，近年少在香港更多人熟悉，由於植物奶市場份額較多，亦Oalty植物奶更是龍頭之一，而ESG方面亦不俗，ESG報告設計吸引，但以10分滿分，李穎琳的評分只是7分，仍須改善。

Oalty植物奶的ESG報告分析：

Oatly昔日的舊包裝並不美觀，約2013年慢慢轉包裝和品牌設計，而Oatly的ESG報告設計精美，簡單易看，令到大眾更願意查看其資訊，利用圖表、解決方案等比較清晰易明的方法說明，但有部份資料的披露透明度不足，沒有詳細披露。

有關可持續發展目標(SDGs)，Oatly共達成了8個，包括：
目標2 消除飢餓；
目標3 健康與福祉；
目標5 性別平權；
目標 6 淨水及衛生；
目標 7 可負擔的潔淨能源；
目標 12 責任消費及生產；
目標 13 氣候行動。

雖然內容有提到達成(SDGs)的其中8個目標，但並沒有逐仔細說明其具體措施，內容欠詳盡。但是報告亦提及展望2029年，對比2019年時，碳足跡可以降至70%，與COP26巴黎協定的下降1.5度目標看齊。另外，Oatly希望可改變世界，願景是逐漸用植物去取替動物奶。

中級評分的真正原因

對比2020年，Oatly的溫室氣體排放有明顯增加，至2011年升幅約11%，當中大部分84%的碳排來自燕麥，原因是生產量比2020年多了一倍，而公司整體碳排放也因設廠增多，令碳排放明顯上升，由原本3個廠房升至6個廠房，而員工人數由約700人升1615人，從而令Oatly整體公司碳排放大幅增加，但如果你平均計算每個kg計算的數據上有減低。

 
展望未來，Oatly希望成為綠色企業，在能源的應用更理想，雖然現時整體能源增加36%是鐵一般的事實，但仍希望到2029年的環保能源使用佔70%成以上。

垃圾廢品再用表現理想

而垃圾棄置程度上，Oatly表現非常好，現時3個工廠的垃圾廢物生產程度有減少，最多減少70%，而且超過99%垃圾廢物，例如燕麥殘餘物重新去轉化成再生能源達(50%)、轉化成動物飼料(36%)以及燕麥膳食纖維改善泥土情(約有0.2%)，轉化成其他能源(5%)，可見Oatly廢棄物再利用超過90%。從這個角度看，Oatly表現理想。

碳排放，除了計算生產時的溫室氣體排放，交通運送也是計算在內。由於Oatly的主要市場在歐美，因此交通運送的碳足跡，單單亞洲地區59%，比率最大，而美國也有13%及歐洲地區12%左右。所以，Oatly要解決運送至亞洲的碳足跡。Oatly的措施是由航運改為船運或陸路運輸，在美國更和電動車相關公司商討合作，計劃用電動車運送，希望可以減低碳排放。

性別平等最理想

男女平等在Oatly公司比較平均，做到女性男性的董事局高層比例差不多，規定最少一定有30%為女士男女平等，而且切實做到。

【智識ESG】

主持：林淑敏

ESG是環境保護（E，Environment）、社會責任（S，Social）和公司治理（G，Governance）這3個英文單字的縮寫，被當作衡量一間企業永續性的指標。EGS涵蓋範圍廣泛，同時也被視作為公司管治的其中一種。

ESG概念最早於2004年由聯合國《Who Cares Wins》報告中正式提出，在歐美國家已流年數年，而香港投資界及上市企業亦開始大行其道，自2020年7月1日或之後開始的財政年度起，香港上市公司須在ESG報告中披露更多信息，刊發報告的時限也縮短為其財政年度結束後五個月內。

【智識ESG】讓聽眾更加了解相關範疇，並尋找更優質及多元化的投資機會。

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