澳門研學旅遊資源設計指南

大三巴牌坊

歷史文化遺產

「澳門歷史城區」在2005年被聯合國教科文組織列入《世界文化遺產名錄》,成為中國第31處世界遺產。 這個城區由22座位於澳門半島區域的建築物和相鄰的8塊前地所組成、以舊城區為核心的歷史街區,是澳門重要名片之一。其中,大三巴牌坊、議事亭前地和鄭家大屋等地標是典型的文物建築。參加導賞團可以深入瞭解這些古蹟背後的故事,加深對澳門數百年歷史的認識。

 

  • 團體歷史導賞(免費):凡人數達20人或以上的學校/團體,可申請大三巴牌坊等歷史建築的免費導賞


 

澳門美食以融合中西風味見長。澳門於2017年獲評定為聯合國教科文組織-“創意城市美食之都”,是對澳門美食文化的肯定。歷經四百多年來不同美食流派和人文風俗的碰撞,澳門美食呈現出豐富獨特的文化底蘊。其中土生葡人美食烹飪技藝早於2012年被列入澳門非物質文化遺產清單,2021年更入選「國家級非物質文化遺產代表性項目名錄」。學生可透過烹飪工作坊親手製作葡式蛋撻,或跟隨導賞員品嚐豬扒包、豬腸粉等地道小吃,加深對澳門飲食歷史的認識。

 

 

  • 地道小食導賞遊:跟隨導賞員漫步舊城區街巷,探索安德魯、義順等老字號名店,品嚐蛋撻、豬扒包等經典小食,並聆聽背後的飲食故事。

 

美食文化

澳門於2017年獲評定為聯合國教科文組織
“創意城市美食之都”

美食文化

澳門大賽車博物館

文博與科技館

澳門有十多間主題博物館,涵蓋歷史、藝術、賽車及科學等領域。

 

 

  • 澳門科學館不僅獲評為全國科普教育基地,也有環保低碳設計。通過參觀科學館,學生能體驗互動展覽、天文館數字投影等教育內容。
    – 澳門科學館互動參觀:科學館為學校團體提供定制導覽及科普工作坊,包括科學劇場、天文館放映等。
  • 澳門博物館座落於“澳門世界遺產”大炮台之上,透過豐富的展品訴説澳門數百年的歷史變遷。
    -澳門博物館「第二課堂」導賞(免費):文化局開辦「第二課堂」教育活動,為學校提供深度導賞和文物實踐。學校可上網申請,由博物館人員或義工帶領學習。
  • 澳門大賽車博物館透過多媒體互動裝置和數十年來的參賽賽車和電單車,講述車手、車隊和各傳奇人物自1954年起在澳門寫下的輝煌篇章。
    – 澳門大賽車博物館團體導賞:學校或非牟利團體(≥15人)可申請免費導賞,了解賽車歷史與科技。

澳門昔日有造船、火柴、炮竹和香料製造等四大工業。現在荔枝碗船廠片區和益隆炮竹廠等被保留下來,成為可探訪的工業遺址。參觀荔枝碗船廠可了解傳統造船技藝;益隆炮竹廠舊址則保留當年炮竹生產的廠房布局,讓學生感受昔日工場氛圍。

 

 

  • 荔枝碗船廠片區參觀(免費):全年無休對外開放。師生可自行漫步參觀船廠遺址和澳葡式村屋,認識傳統造船工藝。
  • 益隆炮竹廠舊址參觀(免費):舊址對公眾免費開放,展示舊時製造炮竹的工場設施。上午6時至晚上7時(逢星期三下午3時至晚上7時休息,公眾假期照常開放)展覽館及文創禮品店:上午10時至晚上7時,現場亦有簡介解說昔日作業流程。

益隆炮竹廠舊址

工業遺產

保利美高梅博物館

綜合度假村與非博彩研學項目

澳門綜合度假村匯集了世界級表演和藝術藏品。如美高梅、永利等度假區內部設有大型雕塑、壁畫和主題藝術展。學生可以參加度假村內的藝術導賞團,欣賞現代藝術作品並了解文化創意。

 

 

  • 美獅美高梅藝術導賞團(免費):參觀視博廣場公共藝術和內部藏品,每日下午2:45–3:15舉行(粵語導賞,每團約30分鐘);該時段無需提前預約。欲參與其他場次或英語導賞,需提前3天聯絡。
  • 保利美高梅博物館導賞活動 ( 免費 ) : 以“海上絲綢之路”為主題,展覽透過展示228件珍貴文物及國內外著名當代藝術精品,全方位展示東西方文化交流的卓越成就及其深遠影響。語言:廣東話、普通話或英文; 預約:需提前14天電郵至博物館; 每場人數上限:20人
  • 永利皇宮藝術館:永利皇宮一樓設有藝術館,定期免費對外開放當代藝術展覽(如「永利藝賞」系列)。師生可隨團參觀,欣賞澳門及國際藝術家的創作。詳情請瀏覽永利皇宮官網,以掌握最新活動資訊。

澳門雖地小人多,擁有多樣的自然生態資源。多個郊野公園、濕地保護區提供綠色學習場地,加上澳門大熊貓館,讓學生有機會親近自然與珍稀動物。學校可安排生態導賞和郊遊,觀察鳥類、植物,以及動物的生活習性。

 

 

  • 瀏覽“澳門自然網” 網站獲取更多申請自然導賞的團體預約服務的資訊 nature.iam.gov.mo/c
  • 澳門大熊貓館參觀(免費):位於路環石排灣郊野公園,開放時間為10:00–13:00及14:00–17:00(周一休館,公眾假期順延),最後進館時間為16:45。館內有大熊貓「開開」「心心」及寶寶「健健」「康康」,可透過大玻璃窗觀察它們活動。

龍環葡韻濕地西側生態池

自然生態

澳門旅遊大學

高等教育與特色資源

澳門擁有多所高等學府和研究機構,許多校園向公眾開放,提供導覽和體驗。學生可以「做一日大學生」,參觀圖書館、實驗室、博物館等,並與師長座談,加深對專業領域的了解。多個大學還舉辦校園導賞,鼓勵青少年認識未來升學及職涯方向。


 

  • 澳門大學校園導賞:提供多種導賞服務,包括學生大使帶領的團體參觀。校園導賞面向10人以上團體開放,可透過澳大網站預約(包含校園設施介紹及學院參觀)。
  • 澳門旅遊大學校園參觀:學校團體可申請校園導覽,安排講師分享和專題工作坊,了解款待與管理課程。可於澳旅大官網下載申請表,或電郵pr@utm.edu.mo預約。

資料來源:以上資料參考澳門政府部門及博物館、學校網站發布的官方資訊等。所有活動資訊如有變更,請以官方公告為準。